Υποβολή Διπλωματικής Εργασίας: Submission #278

Submission Number: 278
Submission ID: 278
Submission UUID: 4edbe6a4-8c3b-4b8c-99d2-709c731464a5

Δημιουργήθηκε: Σάβ, 03/14/2026 - 12:24
Ολοκληρώθηκε: Σάβ, 03/14/2026 - 12:38
Τροποποιημένο: Σάβ, 03/14/2026 - 12:38

Remote IP address: 94.64.249.26
Submitted by: Ανώνυμος
Γλώσσα: Greek

Is draft: Όχι
Δημιουργός ΣΠΑΝΟΥΔΑΚΗ ΜΑΡΙΑ
Email spanoudakimaria@gmail.com
Τίτλος ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΚΑΙ ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΥΛΙΚΟΥ ΜΕ ΤΗ ΜΕΘΟΔΟ ΤΗΣ ΕΞ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ ΤΩΝ ΝΕΩΝ ΑΓΡΟΤΩΝ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΠΟΙΟΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
Περίληψη Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στον σχεδιασμό, την υλοποίηση και την αποτίμηση εκπαιδευτικού υλικού εξ αποστάσεως εκπαίδευσης (εξΑΕ) για την επιμόρφωση νέων αγροτών σχετικά με τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του γάλακτος. Στο θεωρητικό πλαίσιο εξετάζονται η εξ αποστάσεως εκπαίδευση, η εκπαίδευση ενηλίκων και οι ιδιαιτερότητες των αγροτών ως εκπαιδευομένων. Το εκπαιδευτικό υλικό σχεδιάστηκε με βάση παιδαγωγικές αρχές της ανδραγωγικής, του εποικοδομητισμού και της γνωστικής θεωρίας πολυμέσων, χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα Chamilo και σύγχρονα διαδραστικά εργαλεία (H5P, Animaker, Canva, Padlet). Στόχος ήταν η δημιουργία ενός πολυτροπικού, εργονομικού και εύχρηστου μαθησιακού περιβάλλοντος που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες των νέων αγροτών.
Η αποτίμηση του εκπαιδευτικού υλικού από ειδικούς έδειξε συνέπεια προς τις αρχές της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης, βιβλιογραφική τεκμηρίωση και ενίσχυση της αυτοκατευθυνόμενης μάθησης μέσα από πηγές και υπερσυνδέσμους. Διαθέτει σαφή δομή, φιλικό ύφος, εργονομική διάταξη και πολυμεσικά στοιχεία που συμβάλλουν σε ευχάριστο και λειτουργικό μαθησιακό περιβάλλον. Ενθαρρύνει την ενεργή συμμετοχή, την αυτοαξιολόγηση και την ανάπτυξη κριτικής σκέψης, ενώ οι μαθησιακοί στόχοι διατυπώνονται με σαφήνεια και λειτουργούν παρακινητικά. Τα κύρια δυνατά σημεία εντοπίζονται στη σύνδεση θεωρίας και πράξης και στην ευκολία κατανόησης. Οι προτάσεις βελτίωσης εστιάζουν στην ενίσχυση της εμβάθυνσης και της κοινωνικής διάστασης της μάθησης.
Περίληψη (Αγγλική μετάφραση) This thesis focuses on the design, implementation, and evaluation of distance education (DE) instructional material for the training of young farmers on the qualitative characteristics of milk. The theoretical framework examines distance education, adult education, and the specific characteristics of farmers as learners. The instructional material was designed based on the principles of andragogy, constructivism, and cognitive theory of multimedia learning, using the Chamilo platform and modern interactive tools (H5P, Animaker, Canva, Padlet). The aim was to create a multimodal, ergonomic, and user-friendly learning environment tailored to the needs of young farmers.
The evaluation of the material by experts demonstrated consistency with the principles of distance education, adequate bibliographic documentation, and the enhancement of self-directed learning through resources and hyperlinks. The material features a clear structure, user-friendly style, ergonomic layout, and multimedia elements that contribute to an engaging and functional learning experience. It promotes active participation, self-assessment, and the development of critical thinking, while the learning objectives are clearly stated and motivational. The main strengths lie in the connection between theory and practice and in the clarity of the content. Suggestions for improvement focus on deepening content and strengthening the social dimension of learning.
Λεξη Κλειδί #1 Εξ αποστάσεως εκπαίδευση
Λεξη Κλειδί #2 Πολυμεσική μάθηση
Επιπρόσθετες Λέξεις Κλειδιά (έως 3)
  • Εκπαίδευση Ενηλίκων, Νέοι Αγρότες, Ποιοτικά χαρακτηριστικά γάλακτος.
Τύπος Εργασίας Μεταπτυχιακές εργασίες
Ψηφιακό Τεκμήριο
Αρχείο Παρουσίασης
Ημερομηνία έκδοσης 2026-03-07
URL στο Chamilo https://chamilo1.edivea.net/courses/POIOTIKAXARAKTHRISTIKATOYGALAKTOS/index.php?id_session
Σημειώσεις προς το βιβλιοθηκονόμο